我在国子监当厨娘 第8节 (第2/2页)


    ??蔺荷思考了下，决定让青柳拿铲子把托盘铲出来。

    ??随着烤炉的小门打开，在场四人——包括刚刚跑来的四九，不由得屏住呼吸。

    ??二十个肉质饱满肥美的翅中安安稳稳放置在托盘上，因为用腌料腌过，烤出来后的鸡翅金黄酥焦，流露出焦糖的琥珀色。

    ??“这……好漂亮啊。”

    ??随着四九的喃喃自语，众人才发现自己一直没有呼吸，等他们放开呼吸，霸道的香甜鸡肉味瞬间涌入鼻腔，每一个人都露出震惊的神色。

    ??绝了！

    ??鸡肉最是鲜嫩，蔺荷烤的鸡肉没有添加其他动物油，味道更是纯正。

    ??不仅如此，在高热度的烤炉中，饱满的鸡翅渐渐变熟，蒸腾出本身的脂肪，滋滋作响，仿佛炸开的油粒子，表面泛着油光，看起来就格外好吃！

    ??“咕噜。”

    ??不知是谁咽口水。

    ??很快，“咕噜”“咕噜”声此起彼伏，厨房里除了蔺荷，其他几位都红了脸。

    ??蔺荷也馋的不行，她已经好久没有吃高热量“快餐食品”了，招呼大家随意品尝后，便率先拿起一块鸡翅。

    ??外皮焦焦酥脆，内里却软而糯嫩，因为火候和时间不好把握，其实有点点烤的“太过”，但这样反而让鸡翅的表皮更加紧实，蔺荷最喜欢吃鸡皮了，高兴地眯起眼睛，她怎么这么会做饭呢！

    ??见她动手，四九和青柳各自拿了一块，赵大娘犹豫了会儿，也伸出手。

    ??没办法，实在太香了。

    ??刚刚出炉的奥尔良烤翅鲜嫩多汁，咬一口冒出白白的雾，油汁在嘴里炸裂，几人呼呼吹气，却是舍不得停下。

    ??赵大娘果然吃到了那股甜味，还有点点辣，她猜测是蔺荷姑娘做的“腌料”起了作用，最开始她还觉得多此一举——把鸡翅放进盆里揉来揉去，最后不还是鸡翅吗？

    ??事实证明，鸡翅还是鸡翅，但它变好吃了。

    ??年纪不过才十八的四九更是觉得嗷嗷凉烤翅比卤鸡翅更美味，他看向蔺荷的眼睛都亮了。

    ??“太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的鸡翅！”

    ??“老婆子我也没有，蔺姑娘真是厉害。”

    ??“这个水平完全可以拿去大酒楼的卖了！”

    ??面对三人殷切、崇拜的目光，蔺荷淡定的又吃了一块烤鸡翅，最后宣布：“既然大家都喜欢，那我们再多做些吧！”

    ??……

    ??又过了半个时辰。

    ??在四九控制不好火候烧焦一批鸡翅还想吃掉、但被蔺荷严厉禁止后，门外的晚霞铺已经满整片天空。

    ??几人端着晚饭出来。

    ??悠悠的小风吹起来，冬日麻雀傲立墙头，嘴巴啄着身子，灰棕色的羽毛敦厚暖和，仔细瞧，胖乎乎的肚子都清减了许多。

    ??咦？

    ??看麻雀的蔺荷忽然和墙头露出的小脸蛋眼对眼。

    ??几秒后她反应过来，笑道：“原来我做的烤翅，已经让隔壁小孩都馋了。”

    ??墙头的小孩闻着飘过去的香味，控制不住咕噜咽口水，随即听到蔺荷的话，脸噌的红了。

    ??他才不是馋呢！

    ??还未辩解，前面的人听到动静停下来，四九大惊失色：“孙小少爷，您怎么跑墙上去了！”

    ??孙世嘉看了一眼笑眯眯的蔺荷，撇撇嘴：“我踩着梯子，并非跑到墙上。”

    ??那也很危险啊，四九哄他：“快下来吧，上面很危险。”

    ??孙世嘉不愿意，他爬上墙头是因为听到蔺荷说他笨，还说笨笨的人就应该直接扔掉，他不想被扔掉……“陆叔叔回来了吗？”

    ??小家伙机智地转了个话题。

    ??四九：“老爷已经回来了，眼下正在书房看书。”

    ??“哦，我听到你们的声音，特意爬上来问你们的。”

    ??是这样吗，四九点点头：“您还是让丫鬟赶快把您抱下去吧。”

    ??“不，我要再看一会儿风景。”

    ??小家伙坚持。

    ??路上，四九忍不住感慨孙世嘉的身世：“老爷看他们可怜，偶尔会教导孙小公子几句，孙家也是懂得感恩的，见陆府没有女眷，时常会送些东西过来。”

    ??“不过七八岁的小孩子正是顽皮的时候，老爷有时候也很头疼呢。”

    ??蔺荷想到小孩红彤彤的眼睛，分明是刚哭过不久，说话的时候双手紧紧抓住墙壁，每次不小心看到下面，身子都会抖一抖。

    ??她拉过四九低语了几声，对方恍然大悟，连忙跑去隔壁孙家帮忙。

    ??等到了前厅，陆史虞居然不在书房，而是拿着书本在院中踱步。

    ??呼呼的北风吹得男人衣袖猎猎，发束于头顶，用一根玉簪固定，身上的锦袍已经换下，现在穿的是一件明显从布料便低好几等的黑色长袍，走几步翻一页书，大有“雪中君子”之态。

    ??蔺荷见状有些讶然：“大人为何在外面？”